为加强我县“一节”（嬉水节）、“一会”（奥运会）期间食品药品安全工作，保亭县食品安全协调委员会办公室认真筹备，精心策划，下发食品药品应急预案和工作方案，组织各职能部门开展“一节”、“一会”期间食品药品安全防范工作，以实际行动为我县节日食品药品安全工作保驾护航。

据统计，“一节”、“一会”期间，食品药品监管、商务、卫生、工商、农业、质监、公安、畜牧兽医与渔业、市场中心等单位在各自监管环节开展各项食品药品专项检查和联合检查工作，共出动执法人员600余人次，检查全县食品生产加工和餐饮行业、农贸市场、宾馆、招待所、酒店、美容美发中心、自来水厂、旅游景点3500家次，发出责令整改通知书96份，立案查处28宗，结案28宗，没收查获一批假冒伪劣食品，货值2万余元。