食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，为了维护人民群众的根本利益，防止食品安全事故发生，县食品安全协调委员会办公室特此通告广大人民群众，特别是农村群众要注意以下食品安全卫生：

一、我县地处山区，气候闷热潮湿，民间多有饮用自制药酒，用以除湿去热、活血通络的习惯，这也带来了食品安全隐患。浸泡药酒，应使用执业医师处方配制，并保留配方及有关规定要求，禁止用野外采摘的不明植物的根、茎、叶、山野果或从地摊、流动药贩手中购买假劣药材进行浸泡，按医师配方自制的药酒不得销售。

二、广大群众购买饮用酒，应从合法经营的商店购买，不要购买家庭作坊的自制酒及违法生产的劣质酒。在购买饮用酒时，应购买标有名称、生产日期和厂家等标识的合格饮用酒。