为了做好我县辖区内学校食堂食品卫生管理工作,防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障广大师生员工的身体健康。2006年4月11日－25日由县卫生局牵头，联合县教科局、各国营农场教育科等单位组成的检查组对辖区内27所中、小学校与幼儿园食堂进行食品卫生安全监督及食品卫生许可审查量化检查。检查结果全县共有16所学校食堂卫生安全不符合要求，其中11所学校食堂不符合餐饮业卫生许可审查量化的要求。对不符合的责令其立即停业整改，并妥善安排学生的用餐问题，加强管理，定期做好学校食堂内外环境卫生,保持食堂整洁,落实各项食品安全责任制。（保亭县卫生局供稿，保亭县食安办整理）